Biologische Landwirtschaft
BIO-SORTE
Canalottos biologische Landwirtschaft
Das Prinzip des Wohlbefindens
Unser Wohlergehen ist mit dem Wohlergehen der Ökosysteme als einzigartiges und unteilbares Ganzes verbunden: eins Gesundes Land produziert gesunde Nahrungsmittel, die das Wohlergehen von Tieren und Menschen fördern.
Das Prinzip der Ökologie
Der ökologische Landbau auf der Canalotto Farm basiert auf ökologischen und Recyclingprozessen. Anbau- und Erntesysteme passen sich an und respektieren dabei die in der Natur vorhandenen ökologischen Kreisläufe und Gleichgewichte.
Das Prinzip der Gerechtigkeit
Unser ökologischer Landbau basiert auch auf Beziehungen, die auf sozialer Gerechtigkeit auf allen Ebenen und für alle Beteiligten – Landwirte, Arbeiter, Verarbeiter und Verbraucher – in der Lieferkette basieren.
Das Vorsorgeprinzip
Wir bewirtschaften den ökologischen Landbau umsichtig und verantwortungsbewusst, um Gesundheit und Sicherheit zu schützen Wohlergehen heutiger und zukünftiger Generationen sowie zum Schutz der Umwelt.
Bio-Zertifizierung
Unsere Produkte verfügen über die Garantie der Kontrolle und Zertifizierung durch eine vom Ministerium für Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaftspolitik ausdrücklich autorisierte Organisation:
Boden und Gesundheit – Kontrollstelle, autorisiert von MIPA AFT – Kontrollierter Betreiber Nr. 39908
