Canalotto Farm
La ferme
Histoire | Missions | Territoire
vivez l'expérience de la Ferme Canalotto
PROFESSIONNALISME ET DÉVOUEMENT
LES GENS | PASSIONS | QUALITÉ'
cultivar biologique
Sol | Méthode | Passion
Les caractéristiques géologiques-structurelles, hydrogéologiques et climatiques de cette zone de Sicile (Castelvetrano/Selinunte) favorisent les différentes cultures présentes sur l’entreprise : les sols sont majoritairement rouges et bruns ; les terres sont riches en eau pour l’irrigation ; le climat est tempéré de septembre à avril et aride d’avril à septembre.
Tout cela rend notre sol particulièrement fertile et à cela s’ajoutent les méthodes d’agriculture biologique, l’utilisation judicieuse des outils d’entretien du sol et la taille périodique des arbres et des plantes.
passion pour la culture
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