Beschreibung
Die Oliven des Nocellara-Kultivars sind wertvolle sizilianische Oliven, die auch als Oliva di Castelvetrano oder di Mazara bekannt sind. Sie sind so gut, so schmackhaft und so besonders, dass sie eine g.U.-Zertifizierung (geschรผtzte Ursprungsbezeichnung) verdienen.
PERFECTE Bio-Oliven der sizilianischen Sorte Nocellara del Belice in Salzlake werden mit natรผrlichen Methoden des biologischen Anbaus angebaut. Sie werden von Hand geerntet, ausgewรคhlt und in einfacher Salzlake verarbeitet; nach einigen Stunden werden sie verpackt und gemรคร den BIO-Vorschriften etikettiert.
Die sizilianischen Bio-Oliven der Sorte Nocellara del Belice haben eine tiefgrรผne Farbe, duften nach frisch geernteten Oliven und haben einen unverwechselbaren, leicht bitteren und wรผrzigen Geschmack. Sie sind kugelfรถrmig und symmetrisch, groร, mit einer abgerundeten Spitze und einer abgerundeten Basis. Aufgrund dieser Eigenschaften sind sie auch fรผr den Verzehr in Kantinen geeignet, ideal fรผr Aperitifs, Cocktails und frische Salate.
