Beschreibung
Biologisches Natives Olivenöl Extra Nocellara in der 3-Liter-Dose PERFECTUM wird aus Nocellara del Belice gewonnen und zeichnet sich durch eine tiefgrüne Farbe, den Duft nach frisch geernteten Oliven und einen unverwechselbaren, leicht bitteren und würzigen Geschmack aus.
Er ist gesund und natürlich: Er hat einen hohen Polyphenolgehalt, so dass sein Verzehr das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt; sein hoher Gehalt an leicht verdaulichen Fetten wirkt sich dagegen günstig auf den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel aus. Keine Spur von Ballaststoffen, Zucker, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium oder Eisen.
Seine Vorzüglichkeit beschränkt sich nicht nur auf die Gesundheit, sondern auch auf den Geschmack: In der Küche ist er sowohl roh (zum Würzen von Salaten, Bruschetta, Gemüse, Suppen usw.) als auch gekocht (bei der Zubereitung von gebratenem Fleisch und Fisch, aber auch zum Braten) perfekt.
Die Oliven des Nocellara-Kultivars, aus denen er hergestellt wird, sind wertvolle Oliven, die mit natürlichen Methoden angebaut werden. Sie werden von Hand geerntet, sind noch sehr grün und werden nach ein paar Stunden zerquetscht. Dassizilianische Bio-Olivenöl Extra Vergine PERFECTUM wird in Übereinstimmung mit den BIO-Vorschriften abgefüllt und etikettiert.
DURCHSCHNITTLICHER ERNÄHRUNGSWERT pro 100 ml PRODUKT
Energie 840 kcal (3460Kj)
Fett 93,4 g
davon gesättigt 14,7 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
