Description
Les limes siciliennes biologiques que nous cultivons sont petites, ovales ou rondes, et ont une peau fine riche en huiles essentielles. La pulpe est trรจs juteuse, parfumรฉe et peu acide, et trรจs riche en vitamines et minรฉraux.
Nous rรฉcoltons les limes siciliennes biologiques au moment de l’expรฉdition, lorsqu’elles ont atteint le bon degrรฉ de maturitรฉ sur l’arbre. Ils arrivent chez vous immรฉdiatement aprรจs la rรฉcolte de l’arbre, effectuรฉe ร la main avec soin et attention. Ils peuvent donc รชtre conservรฉs au rรฉfrigรฉrateur. S’il jaunit, c’est qu’il est trop mรปr.
