Description
La Confiture Extra Bio de Mangue est une confiture artisanale au goรปt tropical et aromatique, ร la fois intense et dรฉlicat. La mangue utilisรฉe dans cette confiture est cultivรฉe de maniรจre biologique sur notre ferme Canalotto et rรฉcoltรฉe ร parfaite maturitรฉ.
Ce produit 100 % naturel est riche en mangue sicilienne et contient trรจs peu de sucre, sans colorants, additifs ni conservateurs.
La confiture de mangue biologique peut varier en couleur, passant du jaune vif ร l’orange intense, selon la variรฉtรฉ de mangue utilisรฉe. Principalement sucrรฉe, elle offre la richesse du goรปt tropical et l’arรดme caractรฉristique de la mangue. Parfaitement tartinable sur du pain, des biscuits et des tartes, avec une texture douce et invitante, elle est รฉgalement idรฉale pour les desserts.
Procรฉdure:
- 1. La mangue cultivรฉe de maniรจre biologique, arrivรฉe ร maturitรฉ sur l’arbre, est pelรฉe, dรฉnoyautรฉe, et la pulpe est coupรฉe et รฉcrasรฉe.
- 2. La pulpe de mangue est cuite lentement avec du sucre biologique jusqu’ร obtenir la consistance dรฉsirรฉe.
- 3. Pendant la cuisson, du jus de citron biologique est ajoutรฉ pour rehausser la saveur et assurer une meilleure conservation.
- 4. La confiture est versรฉe dans des pots stรฉrilisรฉs et scellรฉe hermรฉtiquement pour assurer une conservation ร long terme.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100 g PRODUIT
รnergie 154 kcal (644 kJ)
Matiรจres grasses 0,10 g
dont 0,0 g saturรฉ
Glucides 43 g
dont sucres 43 g
Fibres 0,00 g
Protรฉines 0,5 g
Sel 0,00 g
