Descrizione
È una deliziosa e dolce confettura ottenuta dalla cottura della polpa di guava biologica che coltiviamo in azienda, con pochissimo zucchero aggiunto e succo di limone biologico. La guava è un frutto tropicale noto per il suo sapore distintivo, dolce e aromatico, la sua polpa succosa e le sue proprietà benefiche.
La confettura extra biologica di guava ha un colore che varia dal rosa al rosso, a seconda della varietà di guava utilizzata. La guava conferisce alla confettura un sapore dolce, fruttato e aromatico. Presenta una consistenza spalmabile, ideale per essere spalmata su pane, biscotti o utilizzata come ingrediente in dolci e dessert, aggiungendo un tocco tropicale.
Preparazione:
1. Le guave biologiche vengono lavate, sbucciate e private dei semi. La polpa viene quindi tagliata o schiacciata per ottenere una consistenza desiderata.
2. La polpa di guava viene cotta con zucchero bio.
3. Durante la cottura, la miscela viene mescolata e in questo momento viene aggiunto il succo di limone biologico per migliorare il sapore e la conservazione.
4. La confettura viene cotta fino a quando raggiunge la consistenza desiderata e viene successivamente versata in vasetti sterilizzati.
5. I vasetti vengono sigillati ermeticamente per garantire la conservazione a lungo termine.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g DI PRODOTTO
Energia 246 kcal (1030 kJ)
Grassi 0,1 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 54 g
di cui zuccheri 48,7 g
Fibre 1,2 g
Proteine 0,7 g
Sale 0,00 g