Beschreibung
Rosa Grapefruits sind weniger bittere Zitrusfrüchte als gelbe Grapefruits, da sie einen höheren Zuckergehalt, eine höhere Konzentration an Anthocyanen und Carotinen und die gleiche Fülle an Vitaminen und Antioxidantien aufweisen.
Sie haben eine relativ dünne Schale und ihr Fruchtfleisch ist rosa bis rot gefärbt. Wir ernten die sizilianischen rosa Bio-Grapefruits , wenn sie den richtigen Reifezeitpunkt am Baum erreicht haben, d. h. wenn mindestens die Hälfte der Schale gelb oder rosa geworden ist.
Sizilianische rosa Bio-Grapefruits kommen sofort nach der Ernte vom Baum, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit von Hand durchgeführt wird, zu Ihnen nach Hause.
Tipps zur Lagerung: Als Erstes sollten die Grapefruits aus der Transportverpackung genommen und in ein luftiges Gefäß gelegt werden, damit sie nicht gequetscht werden. Lagern Sie Grapefruits im Kühlschrank oder, wenn Sie sie lieber außerhalb des Kühlschranks aufbewahren, an einem kühlen, luftigen Ort, fern von Wärmequellen und mit geringer Luftfeuchtigkeit. Auf diese Weise halten sich Grapefruits, wie alle Zitrusfrüchte, lange, bis zu einem Monat, und behalten ihren Geschmack und ihre Nährstoffe.
